Пшено и просо
17.01.2024 | 
Автор: Просо очищают и получается пшено. И пшено и просо очень полезны.
Очень люблю пшенную кашу с тыквой. Как только тыква поспевает, постоянно ее готовлю.
В этой статье я расскажу о полезных свойствах пшена и проса и в каких случаях употреблять их не рекомендуется.
При употреблении пшена или проса повышается иммунитет.
Если человек принимает антибиотики, может от них пострадать слизистая кишечника или желудка. В этот период желательно есть пшенную кашу. Она способствует быстрому выведению антибиотиков из организма.
Для нормализации давления просо растирают в порошок и едят в течении дня, не запивая водой.
Или заваривают как чай и пьют.
При воспалении глаз, профилактики катаракты, просо проваривают, затем настаивают и жидкостью промывают глаза утром и вечером.
Пшенную кашу вводят в рацион для похудения. Она долго переваривается, вызывает ощущение сытости, выводит из организма все ненужное, ускоряет обмен веществ.
Пшенная каша с тыквой полезна при панкреатите, “куриной слепоте”, для улучшения деятельности печени и желчевыводящих путей.
При употреблении этой каша улучшается пищеварение, усвоение пищи, микрофлора, убирается воспаление, шлаки, слизь.
Пшенная каша полезна при подагре, но лучше употреблять настой проса. При переломах костей она способствует их более быстрому срастанию.
Просо промывают, заливают кипятком, взбалтывают и пьют эту жидкость при белке в моче, цистите.
Пшенная каша приносит пользу при климаксе. Женщина спокойнее реагирует на стрессовые и другие жизненные ситуации.
Настой проса пьют при геморрое. При запоре пшенную кашу едят рассыпчатой, немного недоваренной, а еще лучше с овощами. В этом случае она обладает слабительным эффектом.
Противопоказания
Изжога, индивидуальная непереносимость, хронический запор, повышенная кислотность, колит, заболевания щитовидной железы.
Рубрика: 
